Panettone Tradizionale con uvetta e canditi
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo “0”, frutta candita (uva sultanina trattata in superficie con olio di semi), acqua, zucchero, burro, tuorlo d’uovo fresco, lievito naturale (farina di grano tenero tipo “0”, acqua), fibre vegetali, glutine di frumento, miele, sale, aromi naturali.
Può contenere tracce di frutta a guscio
Glassatura: zucchero, albune d’uovo fresco, farina di mandorle, grasso vegetale, amido pregelatinizzato (riso e patate), aromi naturali e mandorle.
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